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饶河东北黑蜂产业(集团)有限公司
纯正原浆·手工酿造·古法制作·木海八年
date:2018-08-08

人们在很久以前就在实践中发现:“酒在不同的容器中储存本质变化不相同,从而影响着酒的风格,经过血料容器储存后,气味愈香愈醇厚,酒体各味协调,醇香自然”。640.webp.jpg

酒经过血料酒容器原料制成的一种可塑性蛋白质胶质盐,遇酒精即可成半渗透的薄膜,可使酒的品质得到提升,使酒更澄清,使酒的香气更浓更醇香更优雅,更可以防止发生腐败变质。

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我公司所生产的珍宝岛系列的酒产品,装置白酒的木酒罐、木酒桶、陶酒罐均采用百年传统古法工艺制作,其主要原料是猪血和桑皮纸,绝对不含任何化学制剂,属纯天然绿色材料。

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封坛老酒原料为山泉水、高粱、大米、小麦、玉米,纯手工酿造,是纯正的粮食酒,酒精度为56%vol,属于清香型白酒,没有任何添加剂、香精。

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酿造完成封存于木窖内八年后,灌至坛内封存,这时的酒才可成为封坛老酒。此时的封坛老酒清冽透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长,极具收藏意义。

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